તલના બીજનો ઉપયોગ ખાવાની ઘણી ચીજ વસ્તુઓમાં કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તલના બીજ અનેક બિમારીઓથી તમને બચાવે છે. તલના બીજમાં મોનો સૈચુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે.
તલના બીજનું દરરોજ સેવન કરવાથી થશે આ ફાયદા
હાર્ટની બિમારી અને કેન્સરના સંકટને ઘટાડે છે
આ ઉપરાંત અનેક બિમારીથી તમને બચાવે છે
અનેક બિમારીઓ થશે દૂર
આ એસિડ શરીરમાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરે છે. તલના બીજનું સેવન કરવાથી હાર્ટની બિમારીઓથી લઇને અનેક બિમારીઓમાં લાભ થશે. તલના બીજમાં સેસમીન નામનું એન્ટીઓક્સિડેન્ટ હોય છે. આ કેન્સરની કોશિકાઓને વધતા રોકે છે. નિયમિત રીતે તલના બીજનું સેવન કરવાથી પેટનું કેન્સર, લ્યૂકેમિયા, ફેફસાનું કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર અને સ્તન કેન્સરના સંકટને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
સ્ટ્રેસને ઘટાડે છે
તલમાં રહેલા પોષક તત્વો તણાવને ઘટાડે છે. જેનું સેવન ડિપ્રેશનની સમસ્યાને ઘટાડે છે.
હાર્ટ હેલ્થ
તલના બીજમાં કેલ્શિયમ, આયરન, મેગ્નિશિયમ, જિન્ક અને સેલેનિયમ જેવા તત્વો હોય છે. આ હૃદયની માંસપેશિયોને સક્રિય રૂપથી કામ કરવામાં મદદરૂપ થાય છે.
હાડકા માટે
તલના બીજમાં રહેલા ડાયટ્રી પ્રોટીન અને એમીનો એસિડ હાડકાને મજબુત કરે છે.
સ્કિન
તલના તેલનું સેવન આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. નિયમિતપણે તેનો ઉપયોગ ત્વચાને પોષણ આપશે અને તમારી સ્કિન સારી રહેશે.
પીરીયડ્સને રેગ્યુલર કરો
1 ચમચી તલનું બીજ આખી રાત્રે પાણીમાં પલાળીને મુકી દો અને સવારે તેની પેસ્ટ બનાવી ગોળની સાથે ખાઓ. જેનાથી પીરિયડ્સ સાથે જોડાયેલી સમસ્યાઓ પણ દૂર થશે.