ફૂડ / માતાપિતા માટે મોટી ચેતવણી : બાળકો માટે ઝેર છે, 10 રુપિયામાં મળતી તેમની આ ફેવરિટ ચીજ

• માતાપિતા માટે મોટી ચેતવણી
• બાળકો માટે ઝેર છે  નૂડલ્સ
• બાળકોને નૂડલ્સથી બચાવવાની જરુર 

ફૂડ નિષ્ણાંતોએ માતાપિતાને મોટી ચેતવણી આપતા જણાવ્યું કે બાળકોને નૂડલ્સ ખાવામાંથી બચાવવાની જરુર છે. કારણ કે તમામ પ્રકારની નૂડલ્સ મેંદામાંથી બનતી હોય છે જે સરવાળે બાળકોના હેલ્થ માટે અત્યંત હાનિકારક છે. ‎આજના યુગમાં નૂડલ્સ તરત જ તૈયાર થતા મુખ્ય ખોરાકનો એક ભાગ બની ગયા છે. જ્યારે માતાપિતાને સમય ઓછો હોય છે, ત્યારે તેઓ તરત જ બાળકો માટે નૂડલ્સ તૈયાર કરે છે. આજે બજારમાં વિવિધ પ્રકારના નૂડલ્સ છે જેમાં અલગ અલગ ફ્લેવર પણ છે જે બાળકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. પરંતુ આપણે થોડું થોભવું પડશે અને વિચારવું પડશે કે નૂડલ્સ બાળકો માટે સલામત છે કે નહીં. આપણે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.‎

ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ બાળકો માટે ખતરનાક 
આ નૂડલ્સ મેંદામાંથી બનાવવામાં આવે છે. ખાસ કરીને ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, અને પછી પેક કરેલા. તેમાં પોષણ બિલકુલ હોતું નથી. તે ફક્ત થોડા કલાકો માટે પેટ ભરી શકે છે.‎ ‎ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સને પહેલા બાફવામાં આવે છે અને પછી ઊંડા તળેલા કરવામાં આવે છે. જેથી તે વધુ સમય સુધી ટકી શકે. આ ઘણા ટ્રાન્સ ચરબીના પ્રમાણ તરફ દોરી જાય છે. બાળકોમાં તેનો ઉપયોગ વજન વધારવાની સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.‎

‎નૂડલ્સમાં પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ ઉમેરવામાં આવે છે જે બાળકો માટે હાનીકારક
‎નૂડલ્સમાં પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ ઉમેરવામાં આવે છે જે બાળકોના હૃદય માટે બિલકુલ યોગ્ય નથી. જો લાંબા સમય સુધી તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો બાળકોને હૃદય, યકૃત અને કિડનીના રોગો હોઈ શકે છે.‎ ‎સ્વાદ વધારવા માટે નૂડલ્સમાં મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ ઉમેરવામાં આવે છે. તે એક પ્રકારનું હાનિકારક રસાયણ છે જે મગજને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.‎‎નૂડલ્સનું રક્ષણ કરવા માટે મોટા પ્રમાણમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જેથી તેને સાચવી રાખવામાં આવે, જે બાળકોના મહત્વપૂર્ણ અંગોને નુકસાન પહોંચાડી શકે.‎ ‎કંપનીએ તેના નૂડલ્સને ખૂબ જ સુંદર દેખાડવાના હોવાથી તેઓ તૈયાર થયા પછી નૂડલ્સની ટોચ પર મીણનું સ્તર મૂકે છે. બાળકો માટે મીણ ખૂબ જ હાનિકારક હોઈ શકે છે. તે તેમના યકૃતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં આ ઇન્સ્ટન્ટ ન્યૂડ બાળકો માટે યોગ્ય નથી.‎